Требования к уборке в школе по СанПиН 2026: полный справочник и чек-листы

Требования к уборке в школе на 2026 год становятся всё более строгими. Роспотребнадзор активнее проверяет соблюдение санитарно-гигиенических норм, а штрафы за нарушения могут достигать 1 млн рублей.

Почему правильная уборка в школе — это критично?

Предотвращает распространение инфекций между учащимися. В школе дети тесно контактируют друг с другом, поэтому одна инфекция может распространиться на сотни. Защищает здоровье персонала (учителей, уборщиц, медработников) от профессиональных заболеваний. Помогает избежать штрафов и закрытия — правильная уборка и документация защитят вашу школу при проверках. Улучшает репутацию школы — родители видят, что здание чистое и безопасное. Экономит расходы на больничные — чем меньше инфекций, тем меньше пропусков и расходов на дезинфекцию в момент вспышки.

В этой статье мы разберемся в ключевых аспектах уборки в школе: от требований СанПиН и классификации помещений до выбора дезсредств, организации процесса и ведения документации. Материал будет полезен руководителям школ, завучам, техническим директорам, санитаркам и всему педагогическому коллективу.

1. Нормативная база: какие документы регулируют уборку в школе

1.1. Основные документы на 2025-2026 год

ДокументВерсияОсновное содержание
СанПиН 2.4.3648-20Действующий с 2021 г.Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций
СанПиН 1.2.3685-21Последнее обновление 2024Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания
СП 2.1.3678-20ДействующийСанитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений
ОСТ 42-21-2-85СтандартМикробиологические методы контроля чистоты в учреждениях

Главное: СанПиН 2.4.3648-20 — это основной документ, на который ориентируются санитарные инспекторы при проверке школ. Рекомендуем распечатать его и выдать копию ответственному за уборку лицу.

1.2. Главные изменения в 2025 году

В новых редакциях усилены требования к:

  • Дезинфекции поверхностей — особенно дверных ручек, парт, кнопок лифтов
  • Вентиляции — добавлены требования к проветриванию во время перемен
  • Микробиологическому контролю — школы должны проводить анализы воздуха
  • Обучению персонала — все уборщицы должны пройти обучение требованиям СанПиН

2. Классификация помещений в школе по классам чистоты

Все помещения школы делятся на классы в зависимости от требуемого уровня чистоты. Это критически важно, потому что каждому классу соответствуют свои процедуры, средства и периодичность уборки.

КлассПримеры помещенийМикробиологический норматив (КОЕ/м³)Периодичность уборкиТребования
А (особо чистые)Медкабинет, кабинет логопеда, кабинет психолога< 353-4 раза в деньДезинфекция после каждого пациента, влажная уборка, вентиляция
Б (чистые)Классные комнаты, учебные кабинеты (физики, химии, биологии), компьютерные классы< 1002-3 раза в деньВлажная уборка после уроков, дезинфекция партийной мебели, проветривание
В (условно чистые)Библиотека, столовая, спортзал, актовый зал, кабинет директора< 5001-2 раза в деньВлажная уборка, дезинфекция при необходимости, регулярное проветривание
Г (грязные)Туалеты, раздевалки, помещения для дезинфекции и уборочного инвентаря, входные вестибюли< 10003-4 раза в день (туалеты)Дезинфекция после каждого перерыва, замена расходников, влажная уборка

Важно:

Чем выше класс чистоты, тем выше требования к дезинфекции и частоте уборки. Особое внимание стоит уделить туалетам (класс Г) и медкабинету (класс А).

3. Периодичность и виды уборок в школе

3.1. Текущая (ежедневная) уборка

Проводится несколько раз в день для поддержания чистоты. Включает влажную уборку полов и поверхностей.

Для классов (класс Б):

  • Влажная уборка полов ежедневно (минимум 1 раз в день, желательно после последнего урока)
  • Протирка парт и стульев в конце дня перед уходом
  • Протирка дверных ручек и выключателей в начале и конце дня
  • Проветривание класса перед началом уроков и после каждой перемены (минимум 10 минут)
  • Влажная уборка полов перед началом дня в обязательном порядке

Для туалетов (класс Г):

  • Дезинфекция и влажная уборка 3-4 раза в день (как минимум: до первого урока, после перемен, в обед, в конце дня)
  • Замена расходников (туалетная бумага, мыло) после каждого использования при необходимости, но не реже 2 раз в день
  • Дезинфекция унитазов специальным средством после каждой смены (минимум 2 раза в день)
  • Мытье полов с дезинфектантом

Для столовой (класс В):

  • Влажная уборка пола после каждой смены (завтрак, обед, полдник)
  • Дезинфекция столов после каждой смены
  • Уборка пищеблока в конце рабочего дня (требует особого внимания)

Для медкабинета (класс А):

  • Влажная уборка 2-3 раза в день
  • Дезинфекция поверхностей после каждого пациента
  • Проветривание после каждого приёма
  • Стерилизация используемого инвентаря

3.2. Промежуточная уборка

Выполняется немедленно при появлении загрязнений (разлитая жидкость, пищевые остатки, загрязнение почвой с улицы).

Алгоритм промежуточной уборки:

  1. Надеть СИЗ (перчатки, маска)
  2. При видимых загрязнениях уберите основной мусор салфеткой
  3. Нанесите дезинфектант (выбрать в соответствии с типом поверхности)
  4. Подождите экспозицию (обычно 10-15 минут)
  5. Протрите поверхность чистой салфеткой
  6. Если необходимо, повторите процедуру
  7. Проветрите помещение

Особая промежуточная уборка при видимых биологических жидкостях (кровь, рвота):

Немедленно надеть СИЗ (перчатки, маска, халат). Обработать место 1% раствором хлора (экспозиция 15-30 минут) или специальным дезинфектантом. Смыть водой, просушить. Проветрить помещение минимум 30 минут. Зафиксировать в журнале.

3.3. Генеральная уборка

Комплексная уборка с мытьем стен, окон, светильников, вентиляционных решеток и оборудования.

Для классов А и Б (особо чистые и чистые):

  • Еженедельно (рекомендуется в выходные или после занятий)
  • Мытьё всех стен (или частично — в местах загрязнения)
  • Мытьё окон
  • Чистка светильников
  • Мытьё потолков (по мере необходимости)
  • Дезинфекция вентиляционных решеток
  • Чистка и дезинфекция радиаторов отопления

Для классов В и Г (условно чистые и грязные):

  • Ежемесячно (минимум один раз в месяц)
  • Мытьё полов с дезинфектантом
  • Мытьё стен в местах загрязнения
  • Чистка светильников
  • Дезинфекция вентиляционных решеток

Дополнительная генеральная уборка:

  • После каждого каникулярного периода (осенних, зимних, весенних, летних каникул)
  • В момент карантина или локдауна — усиленная дезинфекция всех помещений

4. Требования для классных комнат и учебных кабинетов (класс Б)

Классная комната — это место, где дети проводят большую часть времени, поэтому требования здесь повышенные.

4.1. Требования по влажной уборке

  • Полы: влажная уборка ежедневно (минимум 1 раз в день, в конце дня после последнего урока)
  • Парты и стулья: протирание в конце каждого учебного дня (можно влажной тряпкой)
  • Дверные ручки: дезинфекция 2 раза в день (в начале дня и в конце)
  • Выключатели и светильники: влажная уборка 1 раз в неделю
  • Окна: мытьё 1 раз в неделю (генеральная уборка)
  • Доска: протирание после каждого урока влажной тряпкой (не менее влажности, чем сухо)

4.2. Требования по проветриванию

  • Перед началом уроков: проветривание минимум 10 минут
  • После каждой перемены: проветривание минимум 10 минут (при температуре выше +5°C)
  • После уроков: проветривание минимум 20 минут
  • В зимнее время: проветривание должно быть кратким (5-10 минут) во избежание переохлаждения, но обязательным

Чек-лист для каждого класса:

  • [ ] Влажная уборка пола в конце дня
  • [ ] Протирка парт и стульев
  • [ ] Протирка дверных ручек (2 раза)
  • [ ] Протирка доски после каждого урока
  • [ ] Проветривание после каждой перемены
  • [ ] Проветривание в конце дня (минимум 20 минут)

4.3. Таблица: Требования по дезинфекции поверхностей в классе

ПоверхностьПериодичностьТип средстваВремя экспозиции
ПартыВ конце дняСпирт 70% или ЧАС5-10 минут
СтульяВ конце дняСпирт 70% или ЧАС5-10 минут
Дверные ручки2 раза в деньСпирт 70% или ЧАС1-2 минуты
Выключатели1 раз в деньСпирт 70%1 минута
Полы1 раз в деньХлорсодержащее или ЧАС5-15 минут
ДоскаПосле каждого урокаВлажная тряпка или спиртСразу же
Окна1 раз в неделюВода или специальное средство-

5. Требования для туалетов и раковин (класс Г)

Туалеты в школе — это самые опасные зоны с точки зрения распространения инфекций. Здесь же повышенные требования СанПиН.

5.1. Требования по уборке туалетов

Периодичность: 3-4 раза в день

  • До первого урока (7:30-8:00): полная влажная уборка и дезинфекция
  • После 2-3 урока (в середине дня, 10:30-11:00): влажная уборка и дезинфекция унитазов
  • В обеденный перерыв (12:00-13:00): влажная уборка и дезинфекция
  • В конце дня (15:00-16:00): полная влажная уборка и дезинфекция

5.2. Требования по дезинфекции унитазов и раковин

Унитазы:

  • Каждое использование должно сопровождаться закрытием крышки перед сливом (уменьшает распространение инфекции)
  • Дезинфекция специальным средством в туалетном чаше (не менее 2 раз в день)
  • При видимых загрязнениях — немедленная дезинфекция и дополнительная уборка
  • Сиденье унитаза — протирка спиртом или ЧАС 1-2 раза в день

Раковины:

  • Мытьё с мылом или дезинфектантом не менее 2 раз в день
  • Дезинфекция 1 раз в день
  • Убедитесь, что в раковине нет стоячей воды (источник размножения микробов)

5.3. Требования по расходникам

  • Туалетная бумага: замена по мере необходимости, но не реже 1-2 раз в день
  • Мыло: обычное мыло в дозаторе (предпочтительнее жидкого) — замена ежедневно
  • Полотенца: бумажные полотенца в автоматических дозаторах (убрать все многоразовые полотенца)
  • Дезинфектант: в распылителе для рук — наличие обязательно на умывальниках

Чек-лист для туалетов (для каждой смены):

  • [ ] Влажная уборка пола с дезинфектантом
  • [ ] Дезинфекция унитазов (специальное средство)
  • [ ] Дезинфекция сидений унитазов (спирт или ЧАС)
  • [ ] Мытьё и дезинфекция раковин
  • [ ] Дезинфекция кранов
  • [ ] Замена туалетной бумаги
  • [ ] Замена мыла в дозаторе
  • [ ] Проверка полотенец (замена при необходимости)
  • [ ] Дезинфекция дверных ручек и выключателей
  • [ ] Проветривание
  • [ ] Запись в журнал уборки

Обеспечьте чистоту и безопасность в школьных туалетах

Правильная гигиена в санузлах — залог здоровья учащихся. Мы предлагаем профессиональные моющие и дезинфицирующие средства, которые уничтожают до 99.9% бактерий и вирусов, предотвращая распространение инфекций.

  • Концентрированные составы для экономичного расхода.
  • Средства без резкого запаха, безопасные для детей.
  • Эффективны против всех известных патогенов.
Запросить подбор средств

6. Требования для столовой и пищеблока (класс В/А)

Столовая и пищеблок школы требуют повышенного внимания из-за риска пищевых инфекций и вспышек массовых заболеваний.

6.1. Требования для обеденного зала (класс В)

  • Влажная уборка пола: после каждого приема пищи (завтрак, обед, полдник) — как минимум 3 раза в день
  • Дезинфекция столов: после каждого приема пищи
  • Протирка стульев: 1-2 раза в день
  • Мытьё полов: с дезинфектантом (хлорсодержащее средство или ЧАС)
  • Дезинфекция дверных ручек: 2-3 раза в день
  • Проветривание: после каждого приема пищи (минимум 10 минут)

6.2. Требования для пищеблока (класс А)

Пищеблок — это особо чистое помещение (класс А). Требования здесь жесткие.

  • Влажная уборка пола: в начале рабочего дня и в конце (минимум 2 раза)
  • Дезинфекция рабочих поверхностей: перед началом работы и после каждого вида продукции
  • Дезинфекция оборудования: в конце рабочего дня
  • Мытьё полов: с дезинфектантом
  • Вентиляция: должна быть постоянной (вытяжные системы должны работать во время приготовления пищи и 30 минут после окончания)

Особое внимание:

  • Все поверхности, соприкасающиеся с пищей, должны дезинфицироваться между приготовлением разных блюд
  • Используйте цветную маркировку инвентаря (разные доски, ножи для разных типов продуктов)
  • Все дезинфектанты должны быть безопасны для пищевых производств (зарегистрированы для этого использования)

6.3. Таблица: Требования по дезинфекции в столовой и пищеблоке

ПомещениеПоверхностьПериодичностьТип средстваВремя экспозиции
СтоловаяСтолыПосле каждого приемаЧАС или хлор (разведённый)5-10 минут
СтоловаяПолыПосле каждого приемаХлорсодержащее (0.5-1%)10-15 минут
СтоловаяСтулья1-2 раза в деньСпирт 70% или ЧАС1-2 минуты
ПищеблокРабочие поверхностиМежду приготовлением блюдСпирт 70% или ЧАС1-2 минуты
ПищеблокПолыВ начале и конце дняХлорсодержащее (1%)15-30 минут
ПищеблокОборудованиеВ конце рабочего дняДезинфектант (специальный)По инструкции

Гарантируйте безопасность питания в вашей школе

Чистота на кухне и в столовой — это не только требование СанПиН, но и залог здоровья детей. Мы поставляем сертифицированные моющие средства для пищеблоков, которые эффективно удаляют жир, нагар и бактерии, не оставляя вредных следов.

  • Средства, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами.
  • Автоматические дозирующие системы для точного контроля расхода.
  • Полный комплект для уборки: от плит до посудомоечных машин.
Получить консультацию по пищеблоку

7. Требования для спортзала (класс В)

Спортзал — это место повышенной влажности и потоотделения, поэтому требования к уборке здесь повышенные.

7.1. Требования по уборке спортзала

  • Влажная уборка пола: ежедневно (минимум 1 раз в день, в конце занятий)
  • Дезинфекция полов: 1 раз в день (специальное средство для полов спортивного назначения)
  • Протирка спортивного оборудования: после каждого занятия (если возможно, в течение дня — протирка перекладин, скамеек, гантелей)
  • Дезинфекция гимнастических матов: после каждого использования
  • Мытьё зеркал: 1-2 раза в неделю
  • Проветривание: обязательно после каждого занятия (минимум 20 минут)
  • Дезинфекция дверных ручек: 2 раза в день

7.2. Особенность: уборка раздевалок и душевых

Если в школе есть раздевалки или душевые при спортзале:

  • Влажная уборка: 2-3 раза в день
  • Дезинфекция полов: после каждого использования (предпочтительно)
  • Дезинфекция скамеек: 1-2 раза в день
  • Сушка помещения: проветривание 30 минут после каждого использования

Профессиональное оборудование для прачечной

Спортивная форма, полотенца и другой текстиль требуют регулярной стирки и дезинфекции. Мы поставляем и обслуживаем профессиональные стиральные и сушильные машины, которые обеспечивают гигиеническую чистоту и продлевают срок службы тканей.

  • Высокопроизводительные машины для больших объемов.
  • Специальные программы для дезинфекции и удаления сложных пятен.
  • Экономичный расход воды и электроэнергии.
Подобрать оборудование для прачечной

8. Требования для медкабинета и процедурных кабинетов (класс А)

Медкабинет — это особо чистое помещение с самыми жесткими требованиями.

8.1. Требования по уборке медкабинета

  • Влажная уборка пола: 2-3 раза в день (минимум: утром перед приёмом, в обед, вечером)
  • Дезинфекция поверхностей: после каждого пациента (особенно кушетки, стола врача, медицинского инвентаря)
  • Дезинфекция дверных ручек: 3-4 раза в день
  • Проветривание: после каждого приёма (минимум 10 минут)
  • Вентиляция: должна быть постоянной во время приёма пациентов

8.2. Требования по дезинфекции оборудования и предметов в медкабинете

Предмет/ПоверхностьПериодичностьМетод дезинфекцииВремя экспозиции
КушеткаПосле каждого пациентаПротирка спиртом 70%1-2 минуты
Стол врачаПосле каждого пациентаПротирка спиртом 70%1-2 минуты
Градусник (многоразовый)После каждого измеренияСпирт 70%1 минута
Манжета (для измерения давления)После каждого использованияПротирка спиртом 70%1-2 минуты
Полы2-3 раза в деньДезинфектант10-15 минут
Дверные ручки3-4 раза в деньСпирт 70% или ЧАС1-2 минуты
ПолотенцаПосле каждого использованияСтирка в горячей воде + кипячение (если многоразовые)-

8.3. Важно: правила работы с инструментами

Если медкабинет использует многоразовые инструменты (пинцеты, лотки и т.д.):

  • Все инструменты должны быть продезинфицированы в специальной ванне с дезинфектантом (время экспозиции указано на упаковке)
  • Затем промыты проточной водой
  • Затем высушены в специальном шкафу или на чистой поверхности
  • Хранятся в герметичном контейнере до использования

9. Выбор дезинфицирующих средств для школы

Выбор дезинфектанта зависит от типа помещения и поверхности, на которую его наносят. Все средства должны быть зарегистрированы в Роспотребнадзоре и разрешены для использования в образовательных учреждениях.

9.1. Основные типы дезинфицирующих средств

Тип средстваГде применятьПлюсыМинусыСтоимость
Хлорсодержащие (хлорка)Полы, туалеты, генеральная уборкаДешево, очень эффективно, давно провереноРезкий запах, коррозирует металл, требует разведения, опасна при смешивании с другими средствамиНизкая (50-200р за л)
Спиртовые (70%)Парты, стулья, дверные ручки, инструментыБыстро испаряется, не портит поверхности, безопасно для кожи рукДорогой, не работает на видимой грязи (нужна сначала влажная уборка)Средняя (200-500р за л)
ЧАС (четвертичные аммониевые соединения)Парты, столы, любые поверхностиБез запаха, не портит поверхности, работает быстро, экономичен при разведенииДороже хлора, требует правильного разведенияСредняя (150-400р за л)
Перекись водородаПалаты, процедурные, любые поверхностиЭкологично, безопасно для кожи, без запахаНестабильна (разлагается на свету), дороговатаВысокая (300-600р за л)
ЙодсодержащиеДля полоскания рта, горла (в медкабинете)Эффективны против грибков и вирусовМожно только для тканей (окрашивает), требует смывки после нанесенияВысокая

9.2. Рекомендуемые схемы дезинфекции по типам помещений

  • Классы и учебные кабинеты (класс Б): Основное средство: спирт 70% (для парт, ручек) или ЧАС (для полов). График: спирт — 2 раза в день, ЧАС для полов — 1 раз в день. Преимущество: быстро испаряется, безопасно для детей.
  • Туалеты (класс Г): Основное средство: хлорсодержащее (0.5-1% раствор) или ЧАС. График: 3-4 раза в день. Преимущество: дешево, эффективно против микробов в унитазах.
  • Столовая (класс В): Основное средство: ЧАС (не имеет запаха, безопасен для пищевых зон). График: после каждого приема пищи. Преимущество: безопасен в близости с едой.
  • Пищеблок (класс А): Основное средство: спирт 70% (для рабочих поверхностей между приготовлением) и ЧАС (для полов). Запрещено: хлор (оставляет запах и привкус). График: между каждым видом работ.
  • Медкабинет (класс А): Основное средство: спирт 70% (для инструментов и поверхностей) и ЧАС (для полов). График: после каждого пациента. Преимущество: безопасно для медперсонала и пациентов.

9.3. Правила разведения дезинфектантов

Хлорсодержащие средства:

  • Стандартное разведение: 1:10 (для полов, 0.5-1%)
  • Усиленное разведение: 1:5 (для туалетов, в случае инфекции, 2-3%)
  • Внимание: никогда не смешивайте хлор с другими средствами (может выделиться ядовитый газ)!

Спиртовые средства: Обычно готовы к использованию (70% спирт). Не требуют разведения.

ЧАС (амиды): Разведение зависит от марки (читайте инструкцию). Обычно: 1:10 или 1:20 (проверьте на бутылке).

Перекись водорода: Обычно 3% — готова к использованию. Более высокие концентрации разводят водой.

Автоматизируйте расход химии с дозирующими системами

Ручное разведение дезинфектантов — это риск ошибок и перерасхода. Наши автоматические дозирующие системы гарантируют точную концентрацию раствора, снижая затраты на химию до 30% и обеспечивая стабильное качество уборки.

  • Простая установка и настройка под любые канистры.
  • Защита от неправильного использования и контакта с концентратами.
  • Экономия времени персонала на подготовку растворов.
Установить дозирующую систему

10. Организация процесса уборки

10.1. Цветовая маркировка инвентаря — это ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Цветовая маркировка предотвращает перекрестное заражение при уборке разных помещений. Инвентарь (ведра, мопы, тряпки) маркируется по цветам для разных зон школы.

ЦветПомещенияИнвентарьЧто это означает
КрасныйТуалеты, раздевалки, помещение для дезинфекцииКрасные ведра, мопы, тряпкиОсобо опасная зона, высокий риск инфекции
ЖёлтыйКлассы, кабинеты, медкабинет, процедурныеЖёлтые ведра, мопы, тряпкиЧистые зоны, повышенные требования
ЗелёныйКоридоры, холлы, вестибюли, административные помещенияЗелёные ведра, мопы, тряпкиЗоны общего пользования, норм. загрязнение
СинийПищеблок, столовая (при необходимости)Синие ведра, мопы, тряпкиПищевые зоны, требуют особых средств

Правило простое: инвентарь одного цвета никогда не должен пересекаться с инвентарем другого цвета. Красная тряпка не может оказаться в жёлтой зоне (классе). Это гарантирует, что инфекция из туалета не попадет в классы.

10.2. Требования к дезинфекции инвентаря

Сам инвентарь (тряпки, мопы) также требует дезинфекции, иначе вы размазываете инфекцию по школе.

  • После использования замочить в дезинфектанте (хлор, ЧАС или спирт) на 30-60 минут
  • Затем прополоскать в чистой воде несколько раз
  • Высушить на воздухе или в специальной сушилке
  • Хранить в закрытом контейнере или специальном помещении

Еженедельная стирка инвентаря:

  • Все мопы и тряпки должны стираться 1-2 раза в неделю при температуре не менее 60°C
  • После стирки — дополнительная дезинфекция (кипячение или замачивание в дезинфектанте)

Замена инвентаря:

  • Мопы и тряпки с видимыми повреждениями или запахом — немедленно заменить на новые
  • Полная замена инвентаря — не реже 1 раза в 3-4 месяца

10.3. Требования по использованию средств индивидуальной защиты (СИЗ)

Все уборщицы при работе с дезинфектантами должны использовать СИЗ:

  • Перчатки: нитриловые или резиновые (при работе с любыми дезинфектантами)
  • Маска: при работе с аэрозольными средствами или в закрытых помещениях
  • Халат или фартук: чтобы не запачкать одежду
  • Обувь: закрытая (не сандалии), желательно резиновые, водонепроницаемые
  • Очки: при работе с активными дезинфектантами (особенно хлор)

Правило: перчатки меняются после каждого помещения или при видимом загрязнении/повреждении.

11. Требования к вентиляции и проветриванию

Правильная вентиляция — это 50% успеха в профилактике инфекций.

11.1. Требования по проветриванию классов

  • Перед началом уроков: 10-15 минут (открыть все окна широко)
  • После каждой перемены: 5-10 минут (достаточно открыть окна на половину)
  • В конце учебного дня: 20-30 минут (полная смена воздуха)
  • В выходные: одна длительная проветривание в день (30-60 минут)

Температурные условия:

  • В классе должно быть 18-20°C (минимум)
  • При проветривании температура может упасть, но не должна быть меньше 16°C (дети мерзнут)
  • В холодные дни проветривание — короткие, частые (5-10 минут несколько раз), а не одно длительное

11.2. Требования по вентиляции специальных помещений

Медкабинет:

  • Вытяжная вентиляция должна работать постоянно во время приёма пациентов
  • Обязательное проветривание после каждого приёма (минимум 10 минут)

Пищеблок:

  • Вытяжная вентиляция должна работать во время приготовления пищи и 30 минут после окончания
  • Обновление воздуха — не менее 15 раз в час (проверяется при проверке)

Туалеты:

  • Вытяжная вентиляция должна быть постоянной
  • Проверьте, что решетка не забита пылью (один раз в месяц чистить)

12. Документирование и ведение журналов

Правильное ведение документации — ваше главное доказательство при проверках Роспотребнадзора. Если чего-нибудь нет в документах — значит, по мнению проверяющих, этого не было.

12.1. Обязательные документы

  1. План и инструкции по уборке
    • Отдельный план для каждого типа помещения (классы, туалеты, столовая, медкабинет и т.д.)
    • Указано: что убирать, как часто, какие средства использовать, как разводить
    • Раздается каждой уборщице, должна быть понятна даже если уборщица неграмотна (нужны схемы, иллюстрации)
  2. Журнал проведения текущей уборки
    • Ежедневные записи с указанием: Дата и время, Помещение, Тип уборки, Средство, Ответственный, Подпись
    • Должен вестись ежедневно без пропусков
  3. Журнал генеральных уборок
    • Записи о всех генеральных уборках с указанием: Дата проведения, Помещение, Выполненные работы, Средства, Ответственный и подпись
  4. Журнал микробиологического контроля
    • Результаты анализов воздуха на микрофлору (если вы проводите такие анализы)
    • Дата анализа, результаты, заключение лаборатории
    • Этот журнал требуется не всегда, но для класса А (медкабинет) — обязателен
  5. Журнал обучения персонала
    • Записи о том, когда и какого сотрудника обучили требованиям СанПиН
    • Подпись обучаемого и обучающего
    • Ежегодное переобучение (минимум 1 раз в год)
  6. Журнал дератизации и дезинсекции (если проводите)
    • Если в школе проводят обработку от насекомых/грызунов
    • Дата, результат, вид обработки

12.2. Образец записи в журнал текущей уборки

Дата: 09.01.2026

Время: 15:45

Помещение: Класс 2А

Тип уборки: Текущая (в конце дня)

Средство: Спирт 70% (парты), ЧАС (полы)

Примечания: Парты протерты спиртом, пол убран с ЧАС, проветрено 20 минут

Ответственный: Петрова И.И.

Подпись: _________________

12.3. Как вести журналы эффективно

  • Подготовьте шаблоны на каждый месяц (распечатайте несколько листов)
  • Назначьте ответственного за ведение журналов (обычно это завхоз или главная уборщица)
  • Проверяйте журналы еженедельно — ищите пропуски, неполные записи
  • Сохраняйте журналы минимум 3 года (требование СанПиН)
  • При проверке — все журналы должны быть на столе

13. Обучение персонала

По требованиям СанПиН все лица, занятые уборкой в образовательном учреждении, обязательно должны пройти обучение.

13.1. Что должны знать уборщицы

1. Нормативные требования:

  • Какие документы регулируют уборку (СанПиН 2.4.3648-20)
  • Какие классы чистоты существуют и почему это важно
  • Какие штрафы за нарушения

2. Практические навыки:

  • Как разводить дезинфектанты (пропорции, время экспозиции)
  • Как использовать СИЗ правильно
  • Как пользоваться цветовой маркировкой инвентаря
  • Как проводить разные виды уборок (текущая, промежуточная, генеральная)
  • Как дезинфицировать инвентарь и помещения

3. Техника безопасности:

  • Как безопасно работать с опасными веществами
  • Когда нужно звонить в скорую (химический ожог, отравление парами и т.д.)
  • Как оказать первую помощь при случайном контакте с дезинфектантом

4. Ведение документации:

  • Как правильно заполнять журналы уборки
  • Какие информацию записывать и почему

13.2. Частота обучения

  • Первое обучение: перед началом работы (все новые сотрудники)
  • Переобучение: минимум 1 раз в год (желательно в начале учебного года)
  • Дополнительное обучение: при введении новых требований или средств

13.3. Форма обучения

  • Можно проводить внутреннее обучение (проводит завхоз или главная уборщица)
  • Можно пригласить внешних специалистов (компания по клингиу или коммунальные услуги)
  • Желательно иметь письменные материалы (инструкции, схемы, памятки)

13.4. Документ об обучении

После обучения каждый сотрудник должен подписать:

  • Инструкцию по уборке конкретного помещения
  • Акт обучения (общий документ, где указано ФИ, дата, подпись)
  • Эти документы хранятся в личном деле сотрудника и показываются при проверке

14. Частые вопросы (FAQ)

— Какой штраф за неправильную уборку?

От 100 тыс. до 1 млн рублей. За особо грубые нарушения (вспышка инфекции, многократные нарушения) возможна уголовная ответственность для руководства школы.

Примеры штрафов: Нарушение графика уборки: 100-300 тыс. руб. Отсутствие документации: 100-200 тыс. руб. Вспышка инфекции при недолжной уборке: до 1 млн. руб. + уголовное дело.

— Нужна ли генеральная уборка, если каждый день делается текущая?

Да, обязательна. Текущая уборка поддерживает чистоту, а генеральная уничтожает микроорганизмы в труднодоступных местах (за батареями, под плинтусами, в вентиляционных решетках, на потолках). Текущей уборки недостаточно.

— Как часто менять перчатки при уборке?

После каждого помещения или при видимом загрязнении/повреждении. Никогда не переходите из "грязной" зоны (туалет) в "чистую" (класс) в одних и тех же перчатках. Это главный способ распространения инфекции.

— Что делать при загрязнении кровью или рвотой?

Немедленно провести промежуточную уборку:

  1. Надеть СИЗ (перчатки, маска, халат)
  2. Обработать место 1% раствором хлора (если это кровь, то экспозиция 15-30 минут)
  3. Смыть водой, просушить
  4. Проветрить помещение минимум 30 минут
  5. Зафиксировать в журнале (это очень важно для проверяющих)

— Можно ли использовать один и тот же мопс для всей школы?

Нет, категорически нельзя. Используйте цветную маркировку. Один мопс для туалетов (красный), другой для классов (жёлтый), третий для коридоров (зелёный). Смешивание инвентаря — это главный источник распространения инфекции.

— Как вычислить правильное разведение хлора?

Стандартное разведение для уборки полов: 1:10 (1 литр хлорсодержащего средства + 9 литров воды = 0.5-1% раствор).
Для усиленной дезинфекции (туалеты, вспышка инфекции): 1:5 (1 литр средства + 4 литра воды = 2-3% раствор).
Время дезинфекции: Полы: 10-15 минут, туалеты: 15-30 минут.

— Уборщица забеременела. Может ли она работать с дезинфектантами?

Нет, категорически нельзя. Беременные женщины должны быть переведены на другую работу или отправлены в декретный отпуск. Работа с дезинфектантами противопоказана при беременности (риск выкидыша и врожденных дефектов).

— Школа находится в период карантина по гриппу. Что усилить в уборке?

Перейти на усиленный режим дезинфекции:

  1. Дезинфекцию проводить чаще: не 1-2 раза в день, а 3-4 раза
  2. Использовать более сильные средства: хлор (1-2%) вместо спирта
  3. Дезинфицировать больше поверхностей: дверные ручки, выключатели, перила лестниц, столы
  4. Усилить проветривание: увеличить время проветривания с 10 минут до 20-30 минут после каждого урока
  5. Вентиляция: убедиться, что вытяжные системы работают на максимум
  6. Изоляция: если возможно, закрыть зараженные помещения на дезинфекцию
  7. Генеральная уборка: провести генеральную уборку ежедневно вместо еженедельной

— Можно ли использовать сухую уборку вместо влажной?

Нет, влажная уборка — это обязательно. Сухая уборка (подметание) только поднимает пыль и разносит микробы по воздуху. Влажная уборка — это основной способ дезинфекции. Используйте влажные тряпки, мопы, специальные моющие машины.

— Как контролировать качество уборки?

Несколько способов:

  1. Визуальный контроль: регулярно ходить и проверять, чистые ли помещения
  2. Микробиологический контроль: один раз в 3-6 месяцев проводить анализы воздуха на микрофлору (для классов А требуется)
  3. Чек-листы: давать уборщицам бланки со списком работ, которые нужно выполнить
  4. Журналы: еженедельно проверять журналы уборки на предмет пропусков
  5. Штатные проверки: ежемесячно проводить проверку у завхоза или в комиссии из администрации

15. Чек-листы и готовые шаблоны для уборки

15.1. Чек-лист для классных комнат (ежедневный)

Дата: ________________ Класс: __________ Ответственный: ________________

  • [ ] Влажная уборка пола с ЧАС (или другим дезинфектантом)
  • [ ] Протирка парт спиртом 70%
  • [ ] Протирка стульев спиртом 70%
  • [ ] Дезинфекция дверных ручек (спирт 70%)
  • [ ] Дезинфекция выключателей (спирт 70%)
  • [ ] Протирка доски после последнего урока
  • [ ] Проветривание (окна открыты, минимум 10 минут после каждой перемены)
  • [ ] Проветривание в конце дня (минимум 20 минут)
  • [ ] Проверка пола на видимые загрязнения
  • [ ] Проверка окон (нет ли грязи)
  • [ ] Включение свежего воздуха перед началом занятий

Примечания: ___________________________________________________________
Подпись: ________________________

15.2. Чек-лист для туалетов (за каждую смену)

Дата: ________________ Время: __________ Ответственный: ________________

  • [ ] Влажная уборка пола с дезинфектантом (хлор или ЧАС)
  • [ ] Дезинфекция унитазов (специальное средство в чаше)
  • [ ] Дезинфекция сидений унитазов (спирт 70%)
  • [ ] Мытьё и дезинфекция раковин
  • [ ] Дезинфекция кранов (спирт 70%)
  • [ ] Проверка туалетной бумаги (замена при необходимости)
  • [ ] Проверка мыла в дозаторе (при необходимости дополнить)
  • [ ] Проверка полотенец (замена при необходимости)
  • [ ] Дезинфекция дверных ручек и выключателей
  • [ ] Дезинфекция перил (если есть)
  • [ ] Проветривание (открытие окна или включение вентиляции)
  • [ ] Проверка наличия дезинфектанта в распылителе (для рук)

Примечания: ___________________________________________________________
Подпись: ________________________

15.3. Чек-лист для столовой (после каждого приема пищи)

Дата: ________________ Прием: (завтрак/обед/полдник) Ответственный: ________________

  • [ ] Уборка остатков пищи со столов
  • [ ] Дезинфекция столов (ЧАС или мягкий дезинфектант)
  • [ ] Протирка стульев влажной тряпкой
  • [ ] Влажная уборка пола с дезинфектантом
  • [ ] Дезинфекция дверных ручек
  • [ ] Проветривание помещения (минимум 10 минут)
  • [ ] Проверка наличия салфеток и расходников

Примечания: ___________________________________________________________
Подпись: ________________________

15.4. Генеральная уборка (еженедельная для классов, ежемесячная для коридоров)

Дата: ________________ Помещение: ________________ Ответственный: ________________

  • [ ] Мытьё всех стен (или частично — в местах загрязнения)
  • [ ] Мытьё окон (снаружи и изнутри)
  • [ ] Чистка светильников (удаление пыли)
  • [ ] Мытьё потолков (если необходимо)
  • [ ] Дезинфекция вентиляционных решеток
  • [ ] Чистка и дезинфекция радиаторов отопления
  • [ ] Мытьё плинтусов и углов
  • [ ] Чистка дверей
  • [ ] Дезинфекция всех поверхностей специальным средством
  • [ ] Влажная уборка пола после всех работ
  • [ ] Проветривание помещения (длительное, 30-60 минут)

Примечания: ___________________________________________________________
Подпись: ________________________

16. Штрафы и ответственность

16.1. Размеры штрафов за нарушения (на 2025-2026 год)

НарушениеРазмер штрафа
Нарушение графика текущей уборки100-150 тыс. руб.
Отсутствие генеральной уборки100-200 тыс. руб.
Отсутствие документации (журналы)100-200 тыс. руб.
Неправильная дезинфекция100-300 тыс. руб.
Невыполнение требований по микробиологии150-300 тыс. руб.
Несоблюдение требований по вентиляции100-200 тыс. руб.
Вспышка инфекции из-за недолжной уборки500 тыс. - 1 млн. руб.
Уголовная ответственность (при ВБИ с жертвами)До 10 лет тюрьмы + штраф 1 млн. руб.

16.2. Последствия вспышек инфекций

Если в школе произойдет вспышка инфекции (грипп, ОРВИ, корь, ротавирус и т.д.), и будет выяснено, что причина — неправильная уборка:

  • Школа может быть закрыта на карантин (от 2 недель до месяца)
  • Уголовное дело против руководства школы и главного санитара
  • Штраф от 500 тыс. до 1 млн. руб.
  • Дополнительные проверки от надзорных органов в течение года
  • Репутационный вред — родители переведут детей в другую школу

16.3. Как защитить себя

  • Ведите документацию. Если все записано в журналах, это доказательство, что вы делали всё правильно.
  • Обучайте персонал. Все уборщицы должны пройти обучение и подписать акты.
  • Проводите проверки. Регулярно контролируйте качество уборки.
  • Покупайте качественные средства. Используйте проверенные дезинфектанты, зарегистрированные в Роспотребнадзоре.
  • Консультируйтесь со специалистами. При сомнениях звоните в территориальное отделение Роспотребнадзора.

Заключение

Правильная уборка в школе — это не просто чистота, это здоровье и безопасность сотен учащихся и десятков сотрудников. Это также защита от штрафов и судебных исков.

Главные моменты:

  • Классифицируйте помещения по классам чистоты (А, Б, В, Г) — это основа
  • Проводите разные виды уборок (текущая, промежуточная, генеральная) — каждая имеет свой смысл
  • Используйте правильные дезинфектанты — спирт для парт, хлор для туалетов, ЧАС для столовой
  • Маркируйте инвентарь по цветам — это предотвращает перекрестное заражение
  • Обучайте персонал — все уборщицы должны знать требования СанПиН
  • Ведите документацию — журналы уборки, обучения, генеральных работ
  • Проводите проверки — визуальные, микробиологические, документальные
  • Соблюдайте требования по вентиляции — правильный воздух в помещении — это 50% успеха

Нужна профессиональная помощь?

Компания Alkida помогает школам внедрить систему уборки по требованиям СанПиН:

  • Разработаем план уборки под вашу школу
  • Подберем оптимальные дезинфицирующие средства (экономичные и эффективные)
  • Обучим весь персонал требованиям СанПиН и безопасности
  • Запустим систему контроля качества (журналы, чек-листы, регулярные проверки)
  • Подготовим вас к проверкам Роспотребнадзора — все документы и процессы

Наша цель: чтобы в вашей школе никогда не было вспышек инфекций, а родители были уверены, что их дети учатся в безопасной и чистой среде.

Получить бесплатную консультацию